老奶奶创意厨房
餐厅坐落地安门外大街方砖厂胡同深处，院落内随处可见极具历史感的屏风、幔帐及古董家具，角落中的工艺摆件更是烘托出浓厚的艺术气息，一楼内墙上的油画是镇店画作，奶奶传奇的美食故事被描绘的栩栩如生。
老奶奶厨房创意有三宝：其一，凤凰岭基地的西山泉水为每道菜品的烹饪保证了洁净甘甜的水源；其二，对中医颇有研究的店家融合多种中草药秘方腌制原生态食材，让您吃出健康；其三，独具特色的竹炭烘焙技术充分保留了菜的营养成分。
推荐：奶奶秘制臭贵鱼、奶奶秘制鸭腿饭、仙姑太极丸、蘑菇七贤。
地址：地安门外大街方砖厂胡同6号院
Life List
地理位置还算隐蔽，闹中取静的效果有种放荡不羁爱上湘菜之感，餐厅的门脸并不大，进到里面却有拨开云天的感觉，它是由一个四合院改建的，在这里尽情感受北京胡同文化。院子里种着老树，枝繁叶茂，还养着几只喵星人，可以坐在院子树荫下吃饭，很惬意清闲。
秘制肘子算是它家特色菜，这么一大份肘子上桌就吸引大家的目光。肘子炖的恰到火候，肉质很香很嫩，软软的口感，铺着一层红红的辣椒，吃到嘴里却不是很辣，肘子皮焦嫩，补充丰富的胶原蛋白。蛋炒饭是再普通不过的一份主食，而在它家不仅因为颜色金黄诱人，更因为独特的米老鼠造型让人心动，看完都不知道从哪里下口，里面的配料也很足，有鸡蛋胡萝卜，玉米粒和豌豆等。
推荐：秘制肘子 剁椒鱼头 包烧菌 薄荷牛肉 新式土豆泥
地址：鼓楼东大街大经厂西巷14号
三只耳冷锅鱼
炎炎夏日总是让人提不起食欲，对于食肉一族无疑是一个不好过的季节，但冷锅鱼的出现却解救了不少食肉者。而吃冷锅鱼最正宗的那要数三只耳了，三只耳是从成都开到北京的一家连锁店，在四川有自己的生产养殖基地，所以店内的大部分所用食材都是直接从四川空运过来的。除了食材外，店内装潢也透着浓郁的重庆色彩，二层是散座区，屋顶上挂满了红灯笼很有味道。三层则是大小不同的包间，适合家庭聚会或者同事聚餐。
冷锅鱼推荐特色招牌锅底，以植物油炼制配以20多种的中药材，夏能清热解毒，秋冬滋补。鱼的选择上也很考究，都是自家养殖的花鲢鱼，鱼的大小都保证在一斤八两至两斤左右，营养价值更高，肉质更嫩。冷锅鱼的特点就是冷锅热鱼，锅端上桌的时候里面就已经放好鱼，不用开火不用等可直接食用。为了更加突出鱼的鲜味，三只耳还有秘制的原汤鱼碟，浅尝一口鱼肉，麻、辣、鲜、香、嫩、滑、爽，层次分明、口味独特，而鱼头更是含有丰富的胶原蛋白有一定的美容效果。
地址：朝阳区工体北路新中西里26号(东四十条桥东)
